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Codes des allergènes

Céréales contenant du gluten (froment, avoine, épeautre, seigle, orge,...) - 1

Lait – 2

Céleri – 3

Arachide – 4

Soja – 5

Sésame – 6

Moutarde – 7

Fruits à coque (amandes, noisettes, noix et pistaches) – 8

Poissons – 9

Crustacés – 10

Mollusques – 11

Œufs – 12

Lupin – 13

Sulfites - 14

Semaine du 07 au 11 janvier

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
- Potage 1,2,3,14 - Pâtes bolo 14 -Compote 14	- Potage 1,2,3,14 - Sauté de veau, broccolis, pdt - Fruit	- Potage 1,2,3,14 - Quiche lardons tomates 1,2,12 - Biscuit 1,2,5,8,12	-Potage 1,2,3, 14 - Youvetsi 1,12,14 - Fruit	- Potage 1, 2, 3, 14 -Poisson, stoemp de poireaux 2,9,14 - Produit lacté 2

Semaine du 14 au 18 janvier

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
- Potage 1,2,3,14 - Boudin, chou rouge pdt 1,2,3,5,12,13 -Macédoine 14	-Potage 1,2,3,14 -Cuisse de poulet, salade, croquettes 1,2,3,7,12,14 - Produit laitier 2	-Potage 1,2,3,14 poisson pané, épinards, pdt 1,9 - Biscuit 1,2,5,8,12	-Potage 1,2,3,14 - Courgettes farcies, pâtes 1,12 - Fruit	-Potage 1,2,3,14 - Carbonnades flamandes, riz 4,7 - Produit lacté 2

Semaine du 21 au 25 janvier

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
- Potage 1,2,3, 14 - Cordon bleu végé, chou-fleur crème de soja, semoule 1,2,5,12 - Biscuit 1,2,5,8,12	- Potage 1,2,3, 14 -Escalope milanaise, tomates à l'ail, pâtes 1,12 - Produit laitier 2	- Potage 1,2,3,14 - Chili con carné, purée 2,14 - Biscuit 1,2,5,8,12	- Potage 1,2,3,14 - Steak, stoemp de céleri-rave 2,14 - Fruit	- Potage 1,2,3,14 - Saumon, salade, pdt 2,14 - Fruit

Semaine du 28 janvier au 1er février

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
- Potage 1,2,3, 14 - Rôti Orloff, ananas, Ebly 1,2,14 Biscuit 1,2,5,18	- Potage 1,2,3, 14 - Epigrame d'agneau, chicons braisés, purée 1,2,14 - Fruit	- Potage 1,2,3, 14 - Blanquette de veau, champignons, riz 2 Macédoine de fruits 14	- Potage 1,2,3, 14 - Saumon, salade de choux de Bruxelles, pdt 2 -Produit laitier 2	- Potage 1,2,3, 14 - Pâtes jambon fromage fondu, courgettes 1,2,12 Fruit

Semaine du

                                                                         

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
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