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Codes des allergènes

Céréales contenant du gluten (froment, avoine, épeautre, seigle, orge,...) - 1

Lait – 2

Céleri – 3

Arachide – 4

Soja – 5

Sésame – 6

Moutarde – 7

Fruits à coque (amandes, noisettes, noix et pistaches) – 8

Poissons – 9

Crustacés – 10

Mollusques – 11

Œufs – 12

Lupin – 13

Sulfites - 14

Semaine du 07 au 11 janvier

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
- Potage 1,2,3,14
- Pâtes bolo 14
-Compote 14
- Potage 1,2,3,14
- Sauté de veau, broccolis, pdt
- Fruit
 - Potage 1,2,3,14
- Quiche lardons tomates 1,2,12
- Biscuit 1,2,5,8,12
-Potage 1,2,3, 14
- Youvetsi 1,12,14
- Fruit
- Potage 1, 2, 3, 14
-Poisson, stoemp de poireaux 2,9,14
- Produit lacté 2


Semaine du 14 au 18 janvier

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
- Potage 1,2,3,14
- Boudin, chou rouge pdt 1,2,3,5,12,13
-Macédoine 14
-Potage 1,2,3,14
-Cuisse de poulet, salade, croquettes 1,2,3,7,12,14
- Produit laitier 2
-Potage 1,2,3,14
poisson pané, épinards, pdt 1,9
- Biscuit 1,2,5,8,12
-Potage 1,2,3,14
- Courgettes farcies, pâtes 1,12
- Fruit
-Potage 1,2,3,14
- Carbonnades flamandes, riz 4,7
- Produit lacté 2

Semaine du 21 au 25 janvier

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
- Potage 1,2,3, 14
- Cordon bleu végé, chou-fleur crème de soja, semoule 1,2,5,12
- Biscuit 1,2,5,8,12
- Potage 1,2,3, 14
-Escalope milanaise, tomates à l'ail, pâtes 1,12
- Produit laitier 2
- Potage 1,2,3,14
- Chili con carné, purée 2,14
- Biscuit 1,2,5,8,12
- Potage 1,2,3,14
- Steak, stoemp de céleri-rave 2,14
- Fruit
- Potage 1,2,3,14
- Saumon, salade, pdt 2,14
- Fruit

Semaine du 28 janvier au 1er février

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
 - Potage 1,2,3, 14
- Rôti Orloff, ananas, Ebly 1,2,14
Biscuit 1,2,5,18
- Potage 1,2,3, 14
- Epigrame d'agneau, chicons braisés, purée 1,2,14
- Fruit
- Potage 1,2,3, 14
- Blanquette de veau, champignons, riz 2
Macédoine de fruits 14
 - Potage 1,2,3, 14
- Saumon, salade de choux de Bruxelles, pdt 2
-Produit laitier 2
 - Potage 1,2,3, 14
- Pâtes jambon fromage fondu, courgettes 1,2,12
Fruit

Semaine du

                                                                         

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
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